Siemon de Jong, eigenaar van ‘De taart van m’n tante’ vertelt over de wijk in die tijd. Vóór de bakkerij erin trok zat hier Kaasmakerij De Ark. De rauwmelkse kaasmakerij moest wegens nieuwe Europese regelgeving de deuren sluiten. Voor hen een strop, voor Siemon een buitenkans.
– duur: 1:10 minuten
Speelt de video niet af in jouw iOS/Android-versie, klik hier.
Siemon de Jong, eigenaar van ‘De taart van m’n tante’ vertelt over de wijk in die tijd. Vóór de bakkerij erin trok zat hier Kaasmakerij De Ark. De rauwmelkse kaasmakerij moest wegens nieuwe Europese regelgeving de deuren sluiten. Voor hen een strop, voor Siemon een buitenkans.
– duur: 1:10 minuten
Speelt de video niet af in jouw iOS/Android-versie, klik hier.
Fotogalerij
foto 1: archief Taart van m’n tante foto 2: Siemon (links) met zijn team – foto: Martin Alberts, 2 augustus 2002; Stadsarchief Amsterdam Foto 3 en 4: Doriann Kransberg, 23 februari 1984; Stadsarchief Amsterdam
Dit was één van de 29 verhalen van de Frans Halsbuurt kijk- en luistertour. Klik op de groene button hieronder voor meer verhalen en het gespreksforum.